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2016-09-24 12:09:47

IL CANTI風 手作りドレッシング

テーマ:アスリートフード
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渋谷区を中心に何店舗かあるイタリアILCANTIは
誰もが美味しいと口をそろえるイタリアンのお店。

東京にいた頃は家から近かったのでよく行っていました。

メニューの中でもドレッシングが美味しいと評判で急にそのドレッシングが無性に食べたくなり作ってみました口笛

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レシピはとても、簡単!

りんご、ニンニク、玉ねぎ、人参、オリーブオイル、みそ、炒りごまをミキサーにかけるだけ爆笑爆笑

卵黄を入れるともっとまろやかになるかもですが私はなしで作ってみました。

たくさんのお野菜を含んでますのでシンプルなサラダにかけるのがいいかなルンルン

お店ではこの写真にしめじが載ってるくらいです。蒸し鶏などにもあうと思いますよん!

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2016-09-21 20:34:35

手抜きの時も…

テーマ:アスリートフード
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朝から夕方までびっしりお仕事でした。
専業主婦ではないのでそりゃー手抜きになることもありますアセアセ(笑)

今日は牛丼にコーンスープと大根サラダ。
デザートは梨でした。

ところでびっくりドンキーのサラダを食べたことありますか⁇

先日、何年ぶりかに行ったところ子供が大根サラダを食べられることが発覚びっくりびっくり野菜というだけでも口にしない野菜ですがこれは別のようでした。

この大根サラダは細くスライサーで千切りにして水にさらしてゴマドレッシングをかけただけなんです爆笑

免疫力を高める大根にはビタミンAビタミンC食物繊維と注目したい栄養素の持ち主なんですよグラサン

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2016-09-14 19:32:13

低カロリー高タンパク質

テーマ:アスリートフード
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なんとなく…鶏つくねが食べたくなってしまったある日のメニューです。大葉巻きで作ってみました。

中にはしめじが小さく隠れん坊しています。
鶏ミンチは低カロリー高タンパク質なので
ウエイトを気にしている方にもオススメの肉料理ですね!

副菜には、玉ねぎ人参ピーマンかぼちゃしいたけと野菜たっぷりの野菜スープにアスパラバター炒め、大根と鶏そぼろのあんかけで鶏ミンチ祭ですね(笑)

元々、炒飯を予定していたのでごはんは白米でした。

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デザートには抹茶のチーズケーキを。
乳製品も忘れちゃいけませんニコニコ
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