ジャンボおにぎり*前田屋さんの海苔 | りすこ堂* お弁当と ことこと

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男子高校生弁当・パパ弁当
畑の野菜 旬の食べ物でお弁当作り
少しの工夫で 美味しそうに
そして こっそり可愛くできたらいいな







海苔の前田屋さんが
ブログの記事を紹介してくださいました。




そして お礼に海苔をいただいちゃいました。


なので 海苔を使った料理を何か作ろうと考えていたら
ポンッと浮かんだのが
ジャンボおにぎり!




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海苔 全形を使って 大きなおにぎりを作りま~す♪











こちらは いただいた海苔です
画像お借りしました



焼き海苔・味付け海苔・ごま塩風味の海苔

すべて一番摘み海苔です。



味付き海苔
化学調味料は使わずに 煮干しや昆布を使っておられます










私もお弁当に一番摘み海苔(初摘み海苔とも言いますね)を
使っていますが
香りが良く美味しいのもありますし
すっと噛み切れて食べやすいのです。


小さなお子様やご年配の方が 喉に詰めてもいけませんし
ご年配の方だと 海苔が噛み切れないと言われる方もおられます。


美味しいのは もちろん
食べやすいというのは
楽しくお食事が出来るということ


とても大切なことですよね。







それでは ジャンボおにぎりを作っているところを





私が今 住んでいるのと同じく
広島にある会社なので
地物づくしで
おにぎりを作ってみましたよ





豪華な具はないのですが




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菜の花のお浸し







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地海老の唐揚げ 
丸ごと食べますが おにぎりに入れるのは
頭をはずした方がいいかなと思いました



ねぎポン酢
(おばあちゃんの育てた美味しいねぎ)



炒り玉子
(隣の家の 鶏さんの卵♪自然の中で安全なものを食べて育っています)



かぼす味噌
(我が家のかぼすで作りました)









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海苔の佃煮(いただいた海苔で作りました)


瀬戸内しらすと実山椒の佃煮







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具は 七つ
七福です~^^








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そして 雑穀入りご飯
(お米は 我が家で育てています♪)


ごはんに先に塩を混ぜています

三角に握ってから もう一枚海苔をのせてくるんで出来上がり~






大きさがわかりやすいように
お弁当箱に入れてみると...




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ジャンボおにぎり
大きいですね~



息子くんが 持って食べているのを想像すると
なんだかうける~と思いながら作りました




実際 息子くんが食べていると
ワイルドでした~( ´艸`)





ここまで大きくなくとも
色々な具を入れて作るおにぎり
楽しいですね







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丸くて大きいおにぎりも 作りました

茶碗にごはん 具 ごはん 具 ごはん 具
という感じで 入れていき
一箇所に具が集まらないように作りました

握って塩をしてから 海苔で包みました





香りもよく そして
すっと噛み切れて 食べやすかったです


美味しい海苔をありがとうございました


ごちそうさまでした






海苔の前田屋さんのHP





お試しセットいいなと思ったので
リンク貼っておきますね

お試しセット(送料無料あり)のページ








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