息子が1歳6ヶ月になった日のメニュー。
少しだけ豪華にしたけど・・・
大人のとりわけにしたので、かわいらしさのかけらもなく・・・・・。
☆コーンのテリーヌ☆
テレビで見ておいしそうって思って作ろうとしたのですが、ＴＶでは、蟹のムースとコーンのムースの2層だったのですが、面倒だったので、コーンムースのみ。
そして、食べるまでにきちんと固まらなかった・・・。
☆なすのハンバーグ☆
茄子の実をくりぬいて、小さくきって、キャベツ、玉葱、ミンチ、塩、こしょう、ナツメグ、卵、パン粉を混ぜて、茄子の器に入れて焼きました。
☆大根と厚揚げの煮付け☆
大根、人参を下ゆでして、だし汁、醤油、砂糖、酒、厚揚げと一緒に煮ました。
☆ごはん＆味噌汁☆
ごはんには、青のり。
味噌汁は、しめじとネギの味噌汁。
☆バナナヨーグルトケーキ☆
ホットケーキミックス、メイプルシロップ、ヨーグルト、バナナ、卵を混ぜて作りました。
ほとんど全部パクパク食べてくれました♪