かぼちゃ白玉団子
ある本には、白玉粉はもちっとしてるので喉に詰めることがあるので刻んで1歳以降に食べること。とあまり食べてよいものではなさそうに書いてあったので避けていたのですが、
こっこクラブに白玉粉のおやつが掲載されていたので、いいのかな?と思って作ってみました。
こっこクラブは、「空豆の白玉団子で、空豆、白玉粉、豆乳でこねて茹で冷水にとって、きな粉、砂糖をかける」と書いてありましたが
豆乳がなかったので、絹ごし豆腐で作りました
しかも砂糖無しのきな粉で。
それから、空豆のかわりにかぼちゃで。