にんにくの収穫

８月中旬になると
にんにくの収穫時期になる。

今年は８月１８日に収穫。

お天気のいい日に干して
土を落としたり
根や汚い皮を取り除く。


サイズごとに
販売用、保存用、種用
に分けてまとめる。

涼しく風通しがいい所に吊るせば
１年ほどは保存可能。