大根やキャベツやブロッコリー
などのアブラナ科で
スプラウとを育てるには
水だけでの栽培でなく
土を使ったほうがいい様子。
土は
野菜の堆肥とピートモスと
パーライトを混ぜた
苗栽培に使っているもの。
（↑はラディッシュ・ブロッコリー
キャベツの種のミックス）
必要な分だけハサミで切る。
庭で採れた
レタス、ホウレンソウ、ルッコラに
フェタチーズ、トマト、キュウリを加え
スプラウトをのせたサラダ。
ドレッシングは
バルサミコ酢、オリーブオイル、
塩、コショウのいつもの簡単なもの。
などのアブラナ科で
スプラウとを育てるには
水だけでの栽培でなく
土を使ったほうがいい様子。
土は
野菜の堆肥とピートモスと
パーライトを混ぜた
苗栽培に使っているもの。
キャベツの種のミックス）
必要な分だけハサミで切る。
庭で採れた
レタス、ホウレンソウ、ルッコラに
フェタチーズ、トマト、キュウリを加え
スプラウトをのせたサラダ。
ドレッシングは
バルサミコ酢、オリーブオイル、
塩、コショウのいつもの簡単なもの。