こんにちは
お好み焼きと言っても、人それぞれ作り方が違うと思います(*^^*)
今日は私のお好み焼きを紹介したいと思います!!
お好み焼き
材料 2人前
キャベツ 1/4 千切り
明太子 大さじ1くらい
スライスチーズ 1枚
お餅 1個 12当分くらいに切る
豚肉スライス 8枚くらい
干しエビ
小麦粉 100g
出し汁 120cc
トッピング
ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりなど
小麦粉と出し汁をまぜて、キャベツ、明太子、チーズ、お餅なども混ぜます。
サラダ油をフライパンに引き豚肉を焼いていきます。
その上に混ぜたネタをのせて両面火が通るまで焼きます。
焼き終わったらトッピングをのせて完成。
簡単で美味しいのでお試しあり(^^)