前菜にもお酒のアテにもピッタリな
『マッシュポテトと
クリームチーズの生ハム巻き』
作ってみました。
クリームチーズを生ハムで巻いただけの物を
よく食べてるんですが
今回はひと手間加えて
クリームチーズをマッシュポテトで包み
生ハムで巻いてみました。
これが結構お腹ふくれます。
前菜としてなら１～２個で十分かも。
マッシュポテトと
クリームチーズの生ハム巻き （１２個分）
＜材料＞
・生ハム １２枚
・じゃがいも ３個
・クリームチーズ（kiri） ６個
・バターorマーガリン 大１強
・塩こしょう 少々
・牛乳 ７０㏄
＜作り方＞
①じゃがいもをチンして柔らかくし
ボウルに入れマッシャーで潰す
熱いうちにバターorマーガリンを入れ
塩こしょうを軽く振り、しっかり混ぜる
牛乳を加え滑らかになるまで混ぜる
②冷めた①を１２等分に別け
半分に切ったクリームチーズを
ラップを使って包み生ハムで巻く
③同様に１２個作り器に盛る
ヤマザキ春のパンまつりのシールを
集めるようになって３回目の春です。
どうせなら家族人数分の３枚お皿が欲しい。
って事は７５点。
７５点分って
結構買わなきゃならないのよ(・_・;)
美味しそうな食べたいパンあっても
ヤマザキパンじゃなかったら買わない。
ヤマザキパンでもよく見ないと
元々シールのないやつとか
誰かが剥がした跡とかあるからね(笑)
今年もまたボウルだねぇ～。
私が集めだしてからずっとボウル。
今年で大、中、小揃います(^_^;)
そろそろ大き目プレートに
してくれないだろうか…。
１日１回のポチっと応援お願いしますぅ～
