こんにちは おかんです。
焼肉がものすごく食べたいっ((>д<))
でもダイエット中&金欠(TωT)
なのでこの
『ガーリック焼肉チャーハン』
作りました。
牛肉をこれでもかっっ
てぐらい入れてやりました。
超大盛りでボリュームありまくりです。
焼肉食べた気になりました~♪
大満足
※レシピは2人分となってますが
普通の女性は食べきれないと思われます(笑)
3人分にすればいい量だと思いますよ
ガーリック焼肉チャーハン (2人分)
<材料>
・ごはん 500g
・牛切り落とし 300g
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/3本
・長ねぎ 1本
・にんにく(みじん切り) 2片
・にんにく(薄切り) 2片
・卵 2個
・白ごま 適量
・ごま油 適量
☆ウェイパー 大1/2
☆しょうゆ 大1
☆塩こしょう 少々
★焼肉のタレ 大3強
★豆板醤 小1/2
<作り方>
①玉ねぎ、にんじん、にんにく2片を
みじん切りにし、半分のにんにく2片を
薄切りにし、長ねぎを小口切りにする
②フライパンにごま油と
にんにくのみじん切りを入れ炒め
香りが出たら玉ねぎ、にんじんを炒める
③しんなりしたら☆を入れさらに炒め
温かいご飯を加え強火で一気に炒める
④別のフライパンにごま油と
にんにくの薄切りを入れ炒める
牛肉を加えて炒め、8割火が通ったら
★を入れて絡める
火を止めて長ねぎを加える
⑤半熟目玉焼きを焼く
⑥器にチャーハン→牛肉→目玉焼き→
白ごまの順に盛る
私…本日35歳になりました…(T▽T;)
朝から友達や姉や両親から
おめでとうの電話とLINEを貰い
嬉しいのですが…
とうとうアラフォーと呼ばれる
歳になってしまったと思うとね…
夕べ12時ちょうどに
『54321…』
1人カウントダウンをしてため息…(悲)
しかも数秒早かったという痛いミス。
すると娘が
『3!2!1!ハッピーバースデ~♪』
正確な時間で言ってくれました。
12時ちょうどに言いたいから
眠いけど起きてたという娘。
かわいい所もあるもんだ( ´艸`)
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