数日家を空けるので
冷蔵庫を空っぽにしなきゃならない…。
オヤジは留守番なのに
料理しないからね…(￣＾￣)
なので、冷蔵庫内のモノ
なんでもかんでも入れたら
『ポテトとツナの山芋マカロニグラタン』
できました♪
失敗しない超簡単なホワイトソース
の作り方紹介します！！
ポテトとツナの山芋マカロニグラタン
＜材料＞
・マカロニ １００ｇ
・玉ねぎ １コ
・じゃがいも 特大１コ
・山芋 ２００ｇ
・ツナ ２缶
・小麦粉 大２
・バターｏｒマーガリン 大1.5
・牛乳 ４００㏄
・塩こしょう 少々
・顆粒コンソメ 大1.5
・ピザ用チーズ 適量
・パン粉 適量
・ドライパセリ 適量
＜作り方＞
①オーブンを２３０℃に余熱する
②マカロニを茹で
じゃがいもをチンして一口大に切る
③玉ねぎを薄切りにし、
山芋をすりおろし、ツナの油をきる
④フライパンにバターｏｒマーガリン
を溶かし、玉ねぎがしんなりするまで炒め
小麦粉を加えしっかり混ぜる
⑤牛乳を少しずつ加えながら混ぜる
とろみが出たら、山芋、マカロニ、
じゃがいも、ツナ、コンソメを入れ
塩こしょうで味を整える
⑥耐熱皿にバターｏｒマーガリンを塗り
（分量外）⑤を入れピザ用チーズ
パン粉をのせ２３０℃のオーブンで
１５分焼きドライパセリをふりかける
今日またまた髪を切りました。
１ヶ月前に超ロングから
結ぶ事もできないほど短いボブに
したんですが
伸びるのがすんごい早いので
もう結べるほど伸びました。
量もすごいので重いカンジです…。
今回はもうショートにしてやりましたよ。
ショートなんて
中学時代ぶりだわ～(≧▽≦)
短いと帽子が合うんだね。
しばらく短い髪を楽しもう
ビックリするぐらいの早さで
すぐ伸びるんだけどね…。
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