ハワイでも、色々な中華のお店に行きましたが・・・
私が１番好きなのは、やっぱりコチラ
KIRIN（キリン）
お味の好みは色々あると思いますが、私はここが好きで長年通っています。
「キリン」の看板メニューと言いますと・・・
カニのブラックビーンソース炒め
しかし・・・近年このカニがなかなかとれずで、金額があがったそうです。
しかもカニのサイズも小さいと。
なので最近は、仲良しの店員さんから
カニではなく「ロブスターのブラックビーンソース炒め」を勧められます
以前も何度か食べたことがある「ロブスターのブラックビーンソース炒め」
その時は、「やっぱりカニの方が合うね～
」なんて言っていたのですが、
カニが小さくなってしまったからなのか・・・
ロブスターのブラックビーンソース炒め
美味しくなった気がします。
そんな中華好きの私が、GWハワイで頂いた定番オーダーの品々・・・
どれもオススメのメニューです
蒸しエビ
ホタテと海老のベーコン巻揚げ
揚げ豆腐と青菜この揚げ豆腐・・・ただの揚げ豆腐ではなく
海老等のシーフードも入った、ふわっふわの揚げ豆腐で・・・美味です。
ロブスターのブラックビーンソース炒め
無言で一生懸命食べてしまいます
ハワイで頂くロブスターは、身がぷりっぷりで美味しい～んです。
ロブスターをキレイに食べた後のお楽しみは・・・
この
ソースを、チャーハンにかけて頂くのが「キリン」流
私はいつも、コチラのチャーハンにかけて頂きます
貝柱と卵白のチャーハン
これ抜群に美味しい～んです
そしてデザート・・・
「キリン」では、
マンゴープリンや杏仁豆腐、アイスクリームをサービスしてくれますが
有料ですが、お気に入りのチャイニーズデザートの１つがコチラ
ごま団子
揚げたて熱々の小ぶりのごま団子です。
中には、黒ごまペーストが入っています
ハワイに行くたび、必ず行きます「キリン」
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Kirin Restaurant（キリン・レストラン）
2518 South Beretania St., 808-942-1888