やはり世の需要は圧倒的に煮卵だ。
この珍しい卵とじも、別段やまびこさんの名物でもなく
(名物はやっほーセットだろう、豚丼も勿論秀逸)
奥ゆかしくメニューに記載されている
しかしメニューから無くならない事を塾考すれば、自ずと定期的には注文される隠れファンが存在しているはずに違いない。
俺以外に。
とのANSER。
その昔は実家から車で20分位の所に系列か暖簾分けか手稲にもお店があって(今もあるの?)サッポロラーメンには見向きもせず貪った思い出のラーメン。
いやいや現在でも提供されているから思い出ではなく隠れ秀逸だ!