モニプラさんの企画「どの国のトマト料理が好き?」デルモンテのトマト調味料でアレンジレシピ募集!に参加します。
デルモンテさんのケチャップはよく使っていますが、基本の完熟トマトソースは使ったことがないので興味津々。基本の完熟トマトソースでオリジナル料理を新しく作ってみたい!!と思って応募します。
ちなみに私はトマトを使った料理が大好きです。だって美味しいし、美容にいいと聞くし
よくトマトやトマトケチャップを使った料理を作っています。
そこで、私のよく作るトマトケチャップを使ったレシピをご紹介します!!
タイトルは
「お弁当ナポリタン」
・用意するものは野菜、ひきにく、ケチャップ、油、スパゲティ、塩・こしょうです。
野菜は冷蔵庫にある残り物の野菜でOK
作り方・・・1 スパゲティをゆでておく
2 フライパンにあぶらをひき、野菜を炒める。
3 ゆでたパスタを2に入れ、ケチャップ・油を同じ量入れる(ここがポイント。ケチャップ・油を同等の量入れることによって本当美味しくなります。昔本で見てそれ以来この方法で作っています。油はカロリーの低い油をおすすめします)
4 塩・こしょうをし、3を一通りまぜてできあがり
油をそれなりに入れることによって時間がたってももちもちしたナポリタンになります。
できたものがこちら
ジャーン
飾りにゆでたまごをのせてみました。簡単にできるのでとっても美味しいです
「どの国のトマト料理が好き?」デルモンテのトマト調味料でアレンジレシピ募集!