林檎ママの☆キラキラ☆ダイヤモンド☆クッキング

あなたの中にある、キラキラ☆ダイヤモンドのような原石を磨くためのお料理を提案しています。
「和美食」のお料理やレシピを中心にご紹介していきます♪


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スマイルバナナくん


昨日は、新しいソムリエ
20名誕生いたしました。


堪能する会には

35名の方
お集まりくださいました。




新しいソムリエが、
地域の方たちに


【体を考える和美食】

をお届けさせていただきます。




温かく見守っていただき、
おひとりおひとりに

本物の健康に戻る
お手伝いをさせていただけると光栄です。


今後ともよろしく
ご指導をお願いいたします





今回が第三回目となります


一期の大将の和美食料理は、


回を追うごとにグレード
高くなり思わず絶句するほどでした。





【例えば、茄子そうめんとか、、、
半分野菜のすし飯とか、、、。】






和美食の可能性はどこまで大将を
導くのだろうとわくわくさせられました。



今後がとっても楽しみなお料理でした♡



全員での記念撮影ができずすみませんでした♡

次回は8月24日水曜日夜6時半からです。


イベント立ち上げを早めに致しますので


よろしくお願いいたします♡

それでは、今日もワクワクキラキラな1日を!






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【酒粕漬け】

鯛の焼き物



昨日、我が家でお食事を召し上がられた方が、
とっても美
味しいと言ってくださった、


【鯛の酒粕漬けの焼き物】


今日は作り方をお届けしますね~♪


酒粕みりん
酒、味噌、メープルシロップ
で調味して、

薄く塗って

冷凍しておきます。



冷凍される間に漬かり、


一日前に解凍する間
漬かります
ので


良いお味になります。



さわら、あじ、さけ、


安い魚もこのひと手間をかけると
っても高級なお味になります。


お試しあれ~♪ 


昨日は、
茗荷を半分

に切って焼いたのとレモンを添えました♡

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お教室では、
干しシイタケのだし
よく使います。


そのだしも、良い水で一晩つけ
火を加えません


酵素の生きただしです



これは、林檎ママが一番きれいな
生しいたけ
見つけたとき干しています。


満足のいく干ししいたけ
はとても高いので、
こんなところで節約しながら、



最高の食材を手作り

しています。


そんなさもないレシピを、
知りたいといわれる
ソムリエたちのために
少しづつおとどけします♡


みなさんも、
暮らしを紡ぐように

手作りしませんか?



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【身体リセット】


桜が、咲き始めて春の装い






昨日から

ファスティング
にはいりました。


年に一度は、体の中を


空っぽにすると


リセットされ若返ります



特にアトピーの改善


腸壁代謝の活発化


宿便を溜めないこと


腸のぜん動運動を促して


腸壁の代謝を活発


にさせるのが良いのです。


グリーン
スムージー

ダイエットでは、



一週間に一度

ファスティング。


グリーンスムージー
 ダイエットされた方は、
この春ほとんどの方が、


楽に過ごされています♡

和美食では、ファスティングを上手に活かして
美しいお肌と健康をを保ちます。

気になる方は、下記のホームページ ご相談受け付けています。


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お待たせしました。




みなさんのリクエストにお応えして
4月情報お届けします♡




4月は、ラズベリー・ブラックベリー・ブルーベリーの
ジェラート
変えました。とっても簡単な
RAWスイーツ... 砂糖・小麦粉・乳製品使っていません】です。


海老しんじょ椀
ふんわり仕上げた
しんじょの海老の赤はアスタキサンチン若返り効果が
期待できます。【毎日作れる手軽さです♡】

お刺身の野菜添え
生のお野菜がたんぱく質の消化を助けます。

春のハーブマリネ
ローズマリーは、血行を促し様々な
美容効果が期待できます。
【マリネ液をあらゆる生野菜に使いまわせます】

根昆布のキラキラジュレソース
根昆布は、昔から民間薬として扱われて
いたもの美肌効果を期待できます。
【ジュレソース】をかければ、何でも和美食に大変身♡

グレープフルーツのサラダ
グレープフルーツには、皆さんご存知
アンチエイジングが期待できます。
林檎ママ【一押しフルーツ・ドレッシング】

発芽発酵玄米
5日かけて作ります。美味しさや栄養効果
だけでなく、生活習慣病への予防効果が期待できます。

ラズベリー・ブラックベリー・
ブルーベリーのジェラート

.ビタミンをたっぷり細胞に届けて中枢神経に
満足感を与えお肌に潤いを与えます
【RAWスイーツ…砂糖・小麦粉・乳製品使っていません】

アンチエイジングが期待され、細胞ひとつひとつが
一生物の厳選された満足するメニューです。
究極の和美食献立です♪

4月8日(金曜日)
4月9日(土曜日)
4月17日(日曜日)
4月18日(月曜日)
4月26日(火曜日)
4月27日(水曜日)

午前の部 10時~
午後の部 13時半~

4,000円

持参物
筆記用具
エプロン
ハンドタオル

場所
西区大宮
詳しい住所は後にお知らせします。



詳しくは、下記のホームページからお申し込みください。


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