皆さん、こんにちは
青海林檎です
弘前を走る弘南鉄道
で、「けの汁
」を振舞うイベントが行われています
「けの汁列車」で郷土の味満喫／弘南鉄道
(陸奥新報 より)
けの汁は細かく刻んだ野菜や山菜をたっぷり入れた味噌汁のようなものです。
主に弘前周辺で食べられているもので、家庭によって味付けは違いますが、だいたい甘い味付けになってます。
青海も、家庭科の授業で作ったことがありますよ
「けの汁電車」は、2月12日、19日、26日に運行するそうです
参考サイト
「けの汁列車」で郷土の味満喫／弘南鉄道
(陸奥新報 より)
弘南鉄道
公式HPです
けの汁
レシピ付き
チョコバナー
人気ブログランキング参加中
クリックよろしくお願いします