簡単ローストビーフ

牛肉
たまたま塊ですが少し小さなものがありました。
塩コショウと、グレープシードオイルを塗り
オイルを塗った天板にのせて

セロリ、人参、エリンギを一緒に並べ
250度に予熱したオーブンの中段で
15分焼きました。


こんがり美味しいローストビーフ

マッシュポテトを添えて、
我が家の場合、ステーキ醤油で食べます。
コストコで以前は買えたのが
、キッコーマンのおろしたっぷりステーキ醤油
最近見かけません。
また売ってほしいです。