筍瓶詰め〜おいしくなあれ〜 | 【書家・花押作家 笑韻】achaのブログ
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筍瓶詰め〜おいしくなあれ〜
アク抜き
瓶詰め
脱気
蓋を閉じて全体熱湯消毒
冷蔵庫で保存
と、長〜い時間、
手間暇かけて保存された筍。
年末のお節料理に使います。
あ、使うそうですƪ(˘⌣˘)ʃ
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