本日 バナナダイエットをはじめて３日目のディナー。
表参道にある”ル･パピヨン・ド・パリ” さんで
色彩豊かなクリスマスディナーを堪能しました。
生きててよかった～ 
ご覧くださいませ。
Joyeux Noel 2008
アミューズとシャンパンのプロローグ
シャンパンで乾杯 ！
前菜です。
なんだったけ？ おいしかったけど。
ズワイガニとカリフラワーのエスプーマ
コンソメジュレのマリアージュ
おいしかった～。
久しぶりのｽﾞﾜｲｶﾞﾆがｺﾝｿﾒｼﾞｭﾚの下から
たっぷりとこんにちわです。
フォアグラのステーキ ポルト酒のソース
オレンジ芋のオレンジ煮添え
オレンジ芋のオレンジ煮って 初めての感覚
さっぱりとしていました。
フランス産栗のスープ
あたたかいスープです。
栗が一杯入っていました。
真空調理したマコガレイのファルシ
キノコソテー レモンソース
ﾏｺｶﾞﾚｲの下のﾁｰｽﾞのぱりぱり。
よかったよ。
ゆずのグラニテ
お口直しで～す
宮崎牛サーロインの鉄板焼き ピキージョピーマンのソース
香草サラダのクリスマスツリー
トリュフドレッシング
一番下しは、ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ !
さっぱりとした香草ｻﾗﾀﾞでした
かわいいﾛｰｿｸ と お星様 と 鐘
食べるのがもったいない
っと言いつつペロリと平らげちゃいました
ホワイトチョコレートとミカンのモンブラン仕立て
”ホワイトクリスマス２００８”
も～う 何も 言うことはございません
かわいくって・かわいくって
コーヒー ・ 小菓子
お腹いっぱいだよ～
小さなローソク ・ ところどころちりばめられたお星様や鐘。
お皿の上でのパフォーマンス。
色鮮やかで食べる人の目を楽しませてくれるお料理。
お料理が出された瞬間、作り手の心 （シェフ・パティシエ）
と食べる人 （お客） の 心が 一つになるような
クリスマスディナーを本日頂きました。
ちょっと ちょっと 感動ものです。
シェフ・パテシエのちょっとした心遣い、遊び心、
やさしさが、 食べる人にとって、 心を
暖かく満たしてくれる。
２時間半ぐらいお友達とおしゃべりをしながら、
ゆっくりといただきましたが、
このようなお料理を提供してくださるレストランこそ、
私にとっての ”★★★レストラン” です。
お料理は 値段じゃないよ。 心だよ。
”他人を思う心”
を再認識させられるお料理でした。
こういう心のこもったお料理をおうちでも作って
皆で愉しむこともこれから考えちゃおうっと。
ただ 作るだけじゃなくてｘｘｘｘｘｘ
ところで、 総カロリーどれぐらいだろうか？
また がんばって エアロビ・エアロビ かな 
ﾄﾎﾎﾎﾎ 
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