こんにちは
風はすっかり秋から冬に。。。
昨日からこたつ出しました
そして次女と1時までこたつで語りながら飲みました。
そこにおじーさんじゃなくって
Masterが帰ってきて
結局 2時半までこたつで
ウダウダ飲んでたら
朝起きれず
二日酔いです
もちろんお弁当は作れなかったわ
ということでお弁当はないけど
昨日の夕食です
白菜美味しくなりました
豚バラとミルフィーユ風に重ねて
ガラスープだけで蒸し煮
ポン酢でいただきます
Masterはポン酢じゃなく
黄身ダレ
(卵の黄身にニンニクと生姜 醤油 豆板醤を混ぜたもの)で
食材の乏しいときは
炊き込みご飯
鶏肉とゴボウを炒めて
醤油とみりんで煮て味をつけてから
炊飯器で炊きました
サラダに出来る野菜も乏しく
コーン缶と茹で玉子 キュウリで
コロコロマヨサラダ
なんとか3品出来ました
さて買い出しに行ってきまーす
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