こんにちは
今日は文化の日
あちこちで文化祭が行われていますね。
天気もいいし
紅葉もしてきたから
絶好の観光日和
まぁうちは夜 お店があるから
家でゴロゴロです
昨日は朝から豚バラブロックを棒でバンバン
熱いフライパンでジュッと焼き付け
熱い鍋にグツグツ煮込み
醤油 酒 砂糖の汁に漬け込み
コトコト
豚の角煮を煮込みました
お箸で切れるほど
トロトロ
半熟玉子もトロトロッ
鯖の塩焼き
ゴマだれで合えた棒々鶏は
レタスの上に
お弁当用の三色そぼろ
ごはんがすすむおかずでした
豚バラブロック 800gぐらい 798円
玉子5個 100円
鯖 198円
鶏むね肉 250g 131円
レタス 半分50円
６人分 1377円の夕食でした
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