こんばんは
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りぃぽんです。
昨日は後輩が11時頃に遊びに来たんです♬
その時に明太子のパスタを作ってご馳走
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美味しい美味しいといって食べてくれたので
すごくいい気分でした...♬笑
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*パスタ・・・200gくらい
*明太子・・・2はら
*にんにく・・・1片
*オリーブオイル・・・適量
*コンソメ・・・大さじ3くらい
*塩コショウ・・・適量
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1. パスタのお湯を沸かす。
沸騰したら塩(分量外)を少量入れ中火で茹でる。
2. フライパンを熱し、あたたまったらオリーブオイルをしく。
油をしいたフライパンににんにくを入れ炒める。
にんにくの色が変わったら崩した明太子を入れる。
(この時、明太子の跳ねに気をつける。)
3. 明太子に火が通ったら、パスタを入れる。
パスタが絡まる場合、料理酒または茹で汁(分量外)を適量加える。
4. 具とパスタを絡めたら。コンソメ、塩コショウを入れる。
15分~30分程で作れる簡単で美味しくできるレシピです
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ぜひ作ってみてくださいね^^*