本日はコレ
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ひかり味噌株式会社
“高品質でおいしい食品を通して、皆さまに安心・安全と健康をお届けする”という企業理念のもと、
無添加・有機をはじめとした様々なお味噌やこだわりの即席みそ汁、
ローカロリーフードとして人気の春雨スープなど、
自然の恵みをさまざまな形で皆さまの食卓にお届けしております。
【シーズニング塩糀】
シーズニング塩糀を楽しむべく
シンプルにいきます
シンプルにいきます
まずは…と言うより
アクションだけ
鶏もも肉をフォークで味がしみ込みようにブスブス刺し
バジルミックス大さじ1.5程で漬け込む事、2時間 これだけ
後は、ガーリックのみじん切りと一緒に焼くだけ
出来上がり
パンチは無いけど、これだけでめっちゃ柔らかくって美味しいよ
アリアリ 評判も上々
後日、ガーリックミックスを使って同じ方法で胸肉を漬け込みましたが…
私は、バジルミックスが好きでした
(お腹が減ってたのか…写真忘れました)
次は何つくろうか
アイデア次第で色んなメニューが出来そうやね
みんなも是非チェックしてね
ひかり味噌株式会社
http://www.hikarimiso.co.jp/
ありがとうございました
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