NHK BSでやっていた「刑事フォイル」がおもしろくて大好きだったのに終わってしまって残念。本当はもっとシリーズがあるみたい。
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MEIJI (JAPAN)
THE Chocolate / Gianduja
2月19日から約1ケ月ぶりの MEIJI THE Chocolate。
ジャンドゥーヤとはヘーゼルナッツ(やアーモンドなどナッツ類)を軽く焼いて砂糖を加えてペースト状にしたものです。チョコレートによく合います。
このGiandujaは、ヘーゼルナッツのチョコレートがチョコレートにはさんである3層構造になっています。
チョコレートのみのおいしさを楽しむのが好きなのですが、ジャンドゥーヤとチョコレートはそれぞれの魅力を引き立てあいながらおいしさも倍増するので大好きです。
チョコレートに使われているカカオはベネズエラ産が主とのことです。
このTHE Chocolate シリーズはじほんとにどれも秀逸で、他のシリーズも買いだめています。
The Chocolate のシリーズのうち、このGiandujaだけがデザインが違います。
※ ちなみにGiandujaは写真右側。左側は私のお気に入りのブローチです。