子供が大好きな納豆巻き
みんな作る??(*^_^*)
ひきわり納豆にするの・・・面倒
ねばねばが・・・ストレス
↑ ↑ ↑ んー私も、ヤダ(笑)
でも、私が作る納豆巻きの工程は、超簡単!!ストレス無し
秘密は・・・・・
冷凍納豆
買って来たら、納豆は冷凍庫に入れる我が家納豆は昔から、
冷凍庫の住人です(^O^)/
普通に食べる時は、チンしています
(たれは爆発するので、取り出してから、チンしてね)
この冷態納豆を、パックのまま、強引に
切っちゃいます(笑)
12等分がベストです!!切ったら即、冷凍庫へ戻します!(すぐ溶けちゃうので)
12等分が解りずらければ、端から切らず、
半分に切ってー半分に切って・・・の切り方にしてね(^O^)/
半分に切った海苔に
90gの酢飯を写真の様にのせます(*^_^*)
お店で売られている細巻は、一般的に80gです。
私は100gで巻く事もありますが、かなりギリギリで、
巻くのが難しいので、90gが程よいいー感じですよ(*^_^*)
次は、ご飯を横に広げます(^O^)/
次は、ご飯を縦に広げます(^O^)/
残す海苔幅は、画像位(^^)v
冷凍納豆登場このタイミングで、冷凍庫から出して下さーい!
画像の様に、切った納豆3本を並べます(*^_^*)
冷凍なので、普通に持ってのせれて、ねばねば感は、殆どありません(^^)v
納豆は巻くと、ご飯の熱で直ぐに解凍されるので、何の問題もなっし!
並べたら・・・
画像下・・・巻きすギリギリに置かず、竹串みたいな1本分を、
空けて、2本目の位置に合わせて、海苔を置きます。
これで、海苔を少し長くした感じに出来ます(^^)v
より巻きやすくなりますよん!
ここで、くるっと!!
はい!巻き終わりを、下にして並べて完成(^O^)/
少し手間でも、90gに合わせていると、仕上がりは、
とっても綺麗です(*^_^*)
そして、更に・・・ダイソーまな板
200円商品ですが・・・・超便利(^O^)/
きっちり計って切れちゃう(^^)v
はい!断面(^O^)/ 納豆が細長くなるのは、見逃してー(笑)
こんな感じで、前回は、スコッチエッグと組み合わせましたー(^O^)/
高さが揃わなかったら、、、、
画像の様に、断面見せと、寝かせ置きのmix盛り付けにすると、誤魔化しも出来ますよー(^^)/
切った冷凍納豆使用で、ねばねば解消&簡単ひき割り(笑)
お薦めの作り方でーす(^O^)/
我が家の酢飯!
酢 大4
砂糖 大5
塩 小2
を、混ぜ合わせた物を、ご飯に適量混ぜています!
何故この配合かは、、、
お酢のビンに、そー書いてあったから!(*⌒▽⌒*)(笑)
間違いない味です
みんな作る??(*^_^*)
ひきわり納豆にするの・・・面倒
ねばねばが・・・ストレス
↑ ↑ ↑ んー私も、ヤダ(笑)
でも、私が作る納豆巻きの工程は、超簡単!!ストレス無し
秘密は・・・・・
冷凍納豆
買って来たら、納豆は冷凍庫に入れる我が家納豆は昔から、
冷凍庫の住人です(^O^)/
普通に食べる時は、チンしています
(たれは爆発するので、取り出してから、チンしてね)
この冷態納豆を、パックのまま、強引に
切っちゃいます(笑)
12等分がベストです!!切ったら即、冷凍庫へ戻します!(すぐ溶けちゃうので)
12等分が解りずらければ、端から切らず、
半分に切ってー半分に切って・・・の切り方にしてね(^O^)/
半分に切った海苔に
90gの酢飯を写真の様にのせます(*^_^*)
お店で売られている細巻は、一般的に80gです。
私は100gで巻く事もありますが、かなりギリギリで、
巻くのが難しいので、90gが程よいいー感じですよ(*^_^*)
次は、ご飯を横に広げます(^O^)/
次は、ご飯を縦に広げます(^O^)/
残す海苔幅は、画像位(^^)v
冷凍納豆登場このタイミングで、冷凍庫から出して下さーい!
画像の様に、切った納豆3本を並べます(*^_^*)
冷凍なので、普通に持ってのせれて、ねばねば感は、殆どありません(^^)v
納豆は巻くと、ご飯の熱で直ぐに解凍されるので、何の問題もなっし!
並べたら・・・
画像下・・・巻きすギリギリに置かず、竹串みたいな1本分を、
空けて、2本目の位置に合わせて、海苔を置きます。
これで、海苔を少し長くした感じに出来ます(^^)v
より巻きやすくなりますよん!
ここで、くるっと!!
はい!巻き終わりを、下にして並べて完成(^O^)/
少し手間でも、90gに合わせていると、仕上がりは、
とっても綺麗です(*^_^*)
そして、更に・・・ダイソーまな板
200円商品ですが・・・・超便利(^O^)/
きっちり計って切れちゃう(^^)v
はい!断面(^O^)/ 納豆が細長くなるのは、見逃してー(笑)
こんな感じで、前回は、スコッチエッグと組み合わせましたー(^O^)/
高さが揃わなかったら、、、、
画像の様に、断面見せと、寝かせ置きのmix盛り付けにすると、誤魔化しも出来ますよー(^^)/
切った冷凍納豆使用で、ねばねば解消&簡単ひき割り(笑)
お薦めの作り方でーす(^O^)/
我が家の酢飯!
酢 大4
砂糖 大5
塩 小2
を、混ぜ合わせた物を、ご飯に適量混ぜています!
何故この配合かは、、、
お酢のビンに、そー書いてあったから!(*⌒▽⌒*)(笑)
間違いない味です