朝食やブランチにオススメの
フレンチトーストを紹介します
まずバタールや厚めの食パンを
ブロック状に切ります。
ボールの中で
卵、ヨーグルト、豆乳を合わせ
塩コショウと粉チーズで味つけし
卵液をつくります。
そこにバタールを入れ絡ませたら、
フライパンにオリーブオイルをひいて
焼き目がつくまで焼いてください。
このとき卵液につけ過ぎると
食感がカリッとならないので、
くぐらせるだけで充分です。
アボカドやトマトがあれば横で焼くと
彩りも栄養もばっちり☆
お皿に盛ったら
パセリ、ブラックペッパーを
上からかけてできあがり～
食べるときに、
メープルシロップをかけても
甘じょっぱくて美味しいですよ～♪
朝食はしっかり摂って、
1日中元気に過ごしましょう☀
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