お酒のおつまみに「ブロッコリーのアーリオオーリオ」今が旬のブロッコリーを使った超カンタンイタリア料理ブロッコリーのアーリオ・オーリオのご紹介です。にんにくを細かく切ってEXVオリーブオイルに香りを移して茹であがったブロッコリーと合わせるだけ5分でできるビールによく合うおつまみの完成です。美味しくなるコツはブロッコリーが茹で上がったら熱いうちににんにくが入っているフライパンに移すこと!!そうすることでブロッコリーに味がしみわたるんですよ。レシピブログでも大変好評いただいています!!詳しいレシピはこちらから↓↓-RICETTA-イタリア料理情報レシピブログ