ランチへ
新得町の運動公園を過ぎて、
案内看板どおりに高台に上り、畑のなかの道を進むことしばし
砂利道
を走り、ようやくお店の看板発見
先へ先へ進むほどに、不安になるほど畑が続くけど、
看板を目視できると、ホッ
しばらく白樺林を抜けると、やっと開けてきたー
お店へのアクセス、沿道は一面のそば畑
さすが、そばの町‘新得町’らしい風景
ユニークな形のドームハウス〝ラ モトリス〟が出現
ラ モトリスとは、フランス語で機関車などの動輪の意味
トロッコ体験後の私たちには、ピッタリな流れ
隠れ家的なお店に到着すると、
扉を開けて、マダムが出迎えてくれました
私たち、予約なしでやって来たのでした
あっ、できれば予約して伺うべきデス
アミューズは、新得地鶏の卵で作った茶わん蒸し風の玉子豆腐
和食出身のシェフだけに、お出汁が効いた初めの逸品
こんなに素晴らしいサラダを初めていただきました
彩りはもちろん、地元産を中心に十勝の野菜をふんだんに使った、
メインかと思うほどのボリュームたっぷりの野菜たち
しかも、ひとつひとつに、それぞれの味がふくませてあって、
ほんのりカレー風味や、お醤油の香りがついていたり、ホントびっくり
長芋，大根，ごぼう，カリフラワー，コリンキーなど、20種ほど
私が選んだメインは、網走鶏のパリッと焼き
ランチは、
アミューズ，サラダ，メインディッシュを選び、ご飯orパン，飲み物つき
友人は、ジャージー牛煮込みハンバーグを
地元産の新鮮な食材と、
さらに、経験豊かなシェフの手の込んだ料理の腕がなによりのごちそう
メニューを見て、ちょっと高め？と思ったメニューも、
料理をいただいた後は、満足度が高くてリーズナブルに思えてきます
要予約で、手打ち蕎麦のランチも
私は食べれないけどネ
☆ La motrice（ラ モトリス）
上川郡新得町字上佐幌西3線23-4 0156-64-2222
11:30～15:00，18:00～21:00 水休み，火はランチのみ（不定休あり）
※ディナーコースは要予約
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reported by rikucha