十勝発 豚丼のタレッ 無添加を使って、豚丼を作ってみました。
一緒に送付されて来たレシピ通りに作ろうかとも思ったのですが、あえていつも通りに作りました。
まず具材を炒めます。
よく炒めたらタレを入れていきます。
タレの色濃いなぁ。味濃くならないかなぁ。と心配していましたが、味は濃くないです。少し多いかな？と思うくらいの方が丁度良いです。
よく絡めたらご飯に盛り付けます。
アクセントに生姜のすりおろしを乗せて完成です( *´꒳`*)
タレは甘いように感じました。
普段は醤油やみりんなどで作りますが、それとはまた味が違っていて新鮮でした。
個人的に鶏肉との相性が良さそうと思ったので、次は鶏肉を使って調理してみたいと思います(*´罒`*)
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