さて先週木曜日のおさらいの続き。

ﾌﾞﾂをHYDRAへ置きにきたLuxe

あ。。。

ﾌﾞﾂとはﾃｷｰﾗであります

怪しいものじゃなくてｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

めずらしく静かだったのでしばらくｵｰﾅｰのMIKIちゃんと歓談ﾀｲﾑ

暫くすると腹空きさん達がﾊﾟﾗﾘﾊﾟﾗﾘとご来店

で、何故か私がﾊﾟｽﾀを作ることになり・・・

ところが・・・

材料になりそうな食材が全然無い

でもそんな時に役立つのがこれまでの美味しい食べ歩き経験

ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞとくるみと黒胡椒のﾊﾟｽﾀ＆ｻﾗﾀﾞをｻｻｯと作成

すこーしだけ香ばしく色香をつけたﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞと微塵切りにした胡桃がｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを含んでﾎﾟﾛﾎﾟﾛいい感じに固まってひき肉みたい

乾燥ﾊﾟｾﾘなんかも加えちゃったりして

出来上がりが楽しみ～

これをﾍﾟﾝﾈに絡めて仕上げに黒胡椒をもう一振りしたらできあがり

美味しくないはずがありません

写真はまた今度作ったときに掲載しますね

そしてこの日の最終目的地Bar Verano

閉店間際のVeranoでｵｰﾅｰのﾃﾂと2人飲み

しっかりした味わいのﾃﾝﾌﾟﾗﾆｰﾆｮ＆ｸﾞﾙﾅｯｼｭの赤ﾜｲﾝにｷｭｳﾘとｷｬﾍﾞﾂの浅漬けがﾋﾟｯﾀﾘﾏｯﾁ

この日もなんだか楽しい夜でした

美味しい＝ｼｱﾜｾ⑬