添加物ってどんな味？ ジュース編

一般に売られているジュースってどんな風につくられているか？知っていますか？

添加物を使うといとも簡単にできることを学びます。

日時:9/4(日)10:00-12:00

場所:ふれあいセンター後台 会議室

会費:100円 (託児:300円／人 締切 8/22)

連絡先:山口(080-2334-9747) email:kikumin25@hotmail.com

梅干教室のご案内です

梅の季節となりました。仕込みを承ることもできますので、ご希望の方はご連絡くださいませ。

教室日程：
６/２７（月）午前、２９（水）午前
７/４（月）、６（水）、７（木）８（金）、１０(日）←７月の日程に関してはご希望の時間帯で調整可能。

①有機南高梅＆有機もみ紫蘇、海の精使用　
　２ｋｇ：４６９０円（塩のランクを落とすと４１４７円）
　３ｋｇ：６２６４円（同じく５４５０円）

②減農梅南高梅＆もみ紫蘇、海の精使用
　２ｋｇ：３８９９円（塩のランクを落とすと３３５６円）
　３ｋｇ：５１０３円（同じく４２８９円）

＊甕・重石必要な方はご相談下さい。できる限り安く入手致します。４ｋｇ以上も可能です。

申し込み締切り：６月２２日（水）

＊その他、梅持込みや出張仕込み教室も承れますので、ご相談ください。

山口（０８０－２３３４-９７４７）

食のち・か・ら４月号：ダイエット体験３

　前回、私の無謀な食実験により、大好きだった甘いものをやめることができ、体重が７４ｋｇ→６０ｋｇになったという話をしました。以下は、私なりの考察です。

　仕事で重要な発表をしないといけない時など、大きなプレッシャーがかかった時、無性にケーキなどの甘いものを食べたくなる時が皆さんにもよくあると思います。これは、ストレスがかかった時、交感神経が優位になりますが、ほっと一段落すると、今度はリラックスするため、副交感神経が優位になり摂食中枢が刺激されるからだといわれています。

　ところが私の場合、「甘いものを食べると体調を崩す」という記憶＝経験によって、前頭連合野が働き、摂食中枢が抑えられ、食べたいと思わなかったのだろうと考えています。

　ここで、私はこの記憶に注目してみました。通常、おいしいものを食べたいと思うときは楽しい「記憶」がつきものですが、この記憶を悪いイメージにすることができれば、ダイエットをより手軽にできるのではないかと考えたのです。

　さあ、ここで実験です。私は甘いものこそやめられたものの、やせの大食いで、たびたび腹八分では収まらず、十二分くらいまで食べてしまうのが悩みでした。そこで、一週間ほど毎日の生活の中でこんな実験をしてみました。

　実験）　「腹十二分までいっぱい食べると気持ち悪くなる。」と紙に書いてイメージし、張り出して声に出して言ってみる。

　結果として、食事中に思い出して「ああ、これくらいでやめないと気持ち悪くなるな・・・」とセーブが利くようになってきました。恐らく、声にだしていってみることで、記憶が定着し、食欲が抑えられたのではないかと思っています。まだまだ失敗もあるのですが、もう少し実験は進めてみようと思っています。

　皆さんも、もしよかったらトライしてみてください。試す場合は、あくまでも自己責任でお願いしますね。ダイエットが成功しても、しなくても当方では責任が持てませんので。（笑） さて、次はどんな実験をしようかな・・・