目にとまったこんな野菜
市場をあるいていたらこんな野菜を発見。
台湾には本当に不思議な野菜がたくさんあるな~。
ぺったんこに広がっています。
市場のおばちゃんは、いつも丁寧に始めてみる野菜の名前や作りかたなどなど
教えてくれます。
この野菜の名前、難しくって忘れてしまった・・・。
味はチンゲン菜ににているのよ。と、チンゲン菜をさしながら。
どうやら、エリンギと、しょうがと一緒に炒めるのがおばちゃんのお薦めのようです。
なので、この不思議な野菜と、しょうがとエリンギを買いました。
他のお店で、最近はまっている蜜棗を購入。
他のお店より、大きいしなんとなく美味しそうだったので、このお店で購入。
値段も他のお店の倍くらいでびっくり。5個で120元(約360円)。
しかも、少し白くなっているのが甘くて美味しいのよと5つとも。
本当か。
と不信感一杯。
本当かどうかは分かりません。でも、、、昨日買ったのに今日1つは、腐敗し始めていた・・・。
悲しい結果に。
失敗は成功の元なので、今度はこんな事の無いように。