初★和風ドライカレー

初おうちごはん

和風ドライカレー

こないだたぶん大阪ローカルＴＶの料理番組でやってた


作り方は超簡単

合挽き肉を３００ｇ大さじ２の油で炒めます

油がこれぐらいのほうがパラパラになるんだって

そしておはしでパラパラなるように炒めます





タマネギ１個と人参４分の１をみじん切りを加え
塩こしょうで味つけます
　　　みじん切りの雑さは見逃がして





和風だしを１５０ｃｃいれます
　　　　　今回は簡単に顆粒だしを使ってます




沸騰したらカレー粉７０ｇを刻んでいれます




最後に高菜６０ｇ投入
　　　　　　　ここが気にいった





めちゃうま


いただきます











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