こんにちはー♪
今日は山の日ですが山登りはしません。^^;
犬を洗ってトリミングして、
ネイルサロンに行ってきました✨💅
さて、今週はクリニカの歯磨きのCMでしたよ✨
オリンピックも盛り上がっていて、毎日感動の連続です✨
本当に頑張っている日本選手の皆さんヽ(≧▽≦)ﾉとっても輝いています！
私も何か頑張らなくちゃ！という気持ちになります✨
さてさて、
仕事の後は、久しぶりのお料理教室へ行ってきました🎵
フレンチの達人のお友達が、お料理レッスンを始めたのです✨
リクエストしなかったのに、
どれも習いたかったメニューでした^o^
色鮮やかな食材を見ているとワクワクします✪
今回は石山愛子ちゃんを誘って二人で習ってきました。
さてさて、何ができるのでしょう？（笑）
あ！もうわかったかな？
一生懸命やってます（笑）
そう！
パエリアですー♪ヽ(≧▽≦)ﾉ
エビとムール貝が入ってとても豪華なパエリア✨
カラフルなプチトマトやパプリカも華やかさを増してくれています。
ホタテのソテ〜ガスパチョ仕立て〜
ガスパチョを飲んで、残りを下のホタテのソテーにかけて食べるという、
そして、パエリア🍳美味しそう！
愛子ちゃんと久しぶりにお料理しました♪
先生はゆうちゃん
こちらはレモングラスと、ローズヒップのハーブティーのゼリー。
ゼラチンを使わずアガーというもので固めるので、プルプルの柔らかな食感になるんです♡
器がとっても可愛いです✨
二度楽しめるオシャレな一品です。
テーブルにそのまま出せるストウブのこのお鍋が欲しくなっちゃう〜〜
素敵なテーブルセッティングで、これに白ワインがとっても合うということだったのですが、
私は車だったので飲めず💦
ここ数年ずっとお料理レッスンしてもらっていました♡お喋りしすぎて進まない時もありましたが^^;
とっても美味しくて楽しい時間でした✨
ゆうちゃん♡愛子ちゃん♡どうもありがとう
また是非よろしくお願いします。