素晴らしい紅焼肉 湖南菜館（新宿）
超一級品の紅焼肉、豚の角煮を出すお店が新宿にある。
紅焼肉が日本で食べられるとは！
実は結構、知る人ぞ知るお店です。
歌舞伎町のど真ん中。
こちらは湖南料理のお店なので、全体に辛く、そして塩分も強い。
そう、紅焼肉も少し辛い。
しかし、こいつは絶品です。
本物の五枚肉に完璧な脂落とし。
毛沢東絶賛という触れ込みはだてではない。
上海の紅焼肉とはちょっと違いますが、
これはより日本人向きです。
八角の香りはしますが更に複雑なスパイスの香りがします。なんだろう？
食べるラー油を添えるとまた違った味わい！
麻婆豆腐は、奥深さがいまいち。
あ、これは美味しかった。
湖南高菜ビーフン。
ごま油などの風味が豊かで味に奥行きがある。
ちょっと面白いのが台湾風揚げパン。
これ、たまに食べたくなりますよね。
紅焼肉が日本で食べられるとは！
実は結構、知る人ぞ知るお店です。
歌舞伎町のど真ん中。
こちらは湖南料理のお店なので、全体に辛く、そして塩分も強い。
そう、紅焼肉も少し辛い。
しかし、こいつは絶品です。
本物の五枚肉に完璧な脂落とし。
毛沢東絶賛という触れ込みはだてではない。
上海の紅焼肉とはちょっと違いますが、
これはより日本人向きです。
八角の香りはしますが更に複雑なスパイスの香りがします。なんだろう？
食べるラー油を添えるとまた違った味わい！
あ、これは美味しかった。
湖南高菜ビーフン。
ごま油などの風味が豊かで味に奥行きがある。
ちょっと面白いのが台湾風揚げパン。
これ、たまに食べたくなりますよね。
