『開眼！ 宮崎うどん 重乃井 （宮崎）』

宮崎の名物と言えば、チキン南蛮や、サラダ巻などが有名ですが、
実は、うどんも美味しいんですよ！

その代表格はこちら。

西日本によくある甘めの醬油ベースなのですが、
これがまず美味しい。

さらには、このうどんそのものが美味しい。
決してコシが強い訳ではないのですが、噛み切る時にプツンと反発する食感が絶妙。

この麺は、十分名物になりうると思うが、
あまり知名度が無いのが不思議です。

宮崎ですから、巨人軍の選手も良く来るようです。

いや～、宮崎でのこのうどん、大発見でした！

Refrainの美味しいもの見つけた！