粋仙 宮崎名物もも焼き（宮崎）
地方の食べ物シリーズが続いていますが、
今日も宮崎で行きます！
宮崎で一番有名なのは、黒こげ鶏ではないでしょうか。普通にもも焼きとも言いますが。
こちらのお店は宮崎駅から近いのですが、二種類のもも焼きが食べられる美味しいお店です。
炭火で焼く時に、炭に鶏の脂をかけて、そのすすで香りをつけるので、黒くなるのですね。
チキン南蛮もあるのですが、チキン南蛮なら、定番のおぐらさんをお勧めします。
冷や汁は好みのわかれるところですね（笑）
大事な仕事の前には、生の鶏は避ける事をお勧めします。
今日も宮崎で行きます！
宮崎で一番有名なのは、黒こげ鶏ではないでしょうか。普通にもも焼きとも言いますが。
こちらのお店は宮崎駅から近いのですが、二種類のもも焼きが食べられる美味しいお店です。
炭火で焼く時に、炭に鶏の脂をかけて、そのすすで香りをつけるので、黒くなるのですね。
チキン南蛮もあるのですが、チキン南蛮なら、定番のおぐらさんをお勧めします。
冷や汁は好みのわかれるところですね（笑）
大事な仕事の前には、生の鶏は避ける事をお勧めします。
