北京ダックの穴場！ 四季民福（北京 前門）

 

北京の前門で北京ダックと言えば、全聚徳ですが、閉店時間が早いです。
そんな時、こちらのお店は穴場ですが、とても美味しい北京ダックが頂けます。

ちょっと路地に有るし、汚いお店なので、入るのに勇気が要りましたが、
独特の勘で入ってみました。
ちなみに、まったくの飛び込みです。

 

やはりかなり安いです。
いま、一元は１３円くらいでしょうか。

ついでに北京名物、ジャージャー麺もオーダーしてみました。

小さなお店ですが、焼きも本格的だし、切りも本格的です。

おお～～～、見事です。

一流店に見劣りしませんね！

日本では、よく皮しか食べないようなことを言いますが、
北京では、一羽、すべて食べ尽くします。

こちらのお店では、店員さんが巻いてくれました。
私がいかにも観光客だからかな？

砂糖は、ぎょっとするほど付けるべきです。

じゃーじゃー麺も目の前で和えてくれます。




これもたまらん。

正直、こんな汚い場所にあるので知らないと入れないでしょう。
店内の床もごみだらけです。
まだまだ中国のマナーは二流ですが、このお店の北京ダックは本物です。

怪しい場所に有りますが、是非のご訪問を！

前門から目抜き通りを進んで、直ぐに右に入った路地に有ります。


ちなみに、北京では終電を逃すと大変なことになります。
私は、ついつい終電を逃してしまいました。
終電は、おおよそ１１時頃だと思います。これを逃さないようにご注意ください。