ジョエル・デュラン のメッセージチョコレート（新宿高島屋）

 新宿の高島屋のデパチカはかなり楽しい。
そこに新たなお店が出来ていました。

以下、HPより。
「ジョエルデュランのチョコレートには
『素材本来の味と香りを生かし、世界中から集めた最高級の天然素材と
厳選したカカオで作ったチョコレートの組み合わせから生まれる
「味と香りのマリアージュ」を楽しんで頂きたい。』
という想いが込められています。」

ひとつひとつ完全手作りだそうです。
チョコレートはフレーバーによって違うでしょうが、
酸味、苦みの少ないものが多いようです。

しかし、このチョコレートにはもう一つの大きな魅力があります。
「またジョエルデュランのチョコレートの特徴は、
チョコレート一つ一つにアルファベットが書いてあり、
アルファベット毎に違う味と香りが楽しめます。

つまり、その日の気分にあわせてチョコレートが選べたり、
贈り物用としてアルファベットを並べ文章を作り
相手にメッセージを伝えたりすることもできるんですね」


贈り物としても多用するチョコレート、これは意外と重要な要素ですよね。