RIGOLETTO リゴレットの手打ちリングイネ （吉祥寺）
スペインのバルの雰囲気を持つ、味のあるお店、リゴレットさんにお邪魔しました。
休日のランチ、１５００円を頂きます。
まずは、前菜盛り合わせ。
ピンチョスを思わせる楽しいお皿ですね☆
豆腐のサラダが付いてます。
このやや平たい太麺、特徴的です。
一応、リングイネだそうですが、
手打ちの生麺で、かつ、麺表面のザラツキ感が良い感じ。
ソースも、とがった感じが無く、マイルドな奥深いテイスト。
これはかなりの美味しさですね。
この手打ち麺、食べる価値、大いにあります。
おまけでオーダーしてみた、インカの目覚めのフライドポテト。
これは、いまいちでした。
デザートはこんな感じ。
