ラ・メゾン・デュ・ショコラのエクレア(銀座松屋)
ラ・メゾン・デュ・ショコラのエクレアがついに日本に上陸。
この度、ようやく購入しました~。
この度、ようやく購入しました~。
結論から申しまして、やはりショコラ味が一番美味しいと思いました。
適度なビターさは流石かと。
中のクリームと皮の食感の対比は勿論なのですが、
生地の上に乗っているショコラも、かなりの主張があります。
すなわち、食感の三重奏となっております。
適度なビターさは流石かと。
中のクリームと皮の食感の対比は勿論なのですが、
生地の上に乗っているショコラも、かなりの主張があります。
すなわち、食感の三重奏となっております。