二層仕立ての麺？？ 新大阪駅 旭川ラーメン

新大阪駅、新幹線を降りたところに、全国のラーメンを揃えている一角がある。
この手のお店は美味しい試しがない。
しかし、便利なので一回食べてみた。

いろいろなラーメンがあるが、旭川ラーメンをチョイス。

ふむふむ、どこかインスタントラーメンのような麺ですが、

！！　これが意外と独特の食感で楽しい。

スープも具も、やはりできあいの感が強いが、
この麺はちょっと面白い。

中と外で二層仕立てのような食感になっている。

次回は違うラーメンで、もう一回入店してみよう。