サツキ の スーパーショートケーキ （赤坂見附 ニューオータニ）

知る人ぞ知る　ニューオータニのSatsuki。
とりあえず、値段が高い。
スーパーショートケーキは１０００円越え。あんぱんも８００円くらいしたりする。
でも、そのこだわりは凄いのです。
（この日は、サツキのHPのスーパーショートケーキへのリンクが間違っていて、詳細を確認できず）

どか～～～ん
これが噂のスーパーショートケーキです～

苺は美味しいですが、それほど特別な苺ではないです。

苺の断面。

断面はさすがに凝っています。

生クリームはかなりミルキーで重厚です。
ただやはり素材が良いので、美味しいです。

う～む、トータルでは、
もちろん美味しいですが、１０００円越えはやはり高いかと。

やはり、スーパーと名が付くからには、
明確にわかる基準が必要だと思うんですよね。

このショートケーキは、良い素材で丁寧に作った、その域を出ないと思います。