レザンファンギャテのテリーヌと自家製スープ

レザンファンギャテは、テリーヌをおもちかえりする事ができる。
ちゃんとパックしてくれるので、多少の日持ちがするところがうれしいところ。

鴨コンフィとジャガイモのサルラデーズのテリーヌ＆無農薬野菜をプレスしたテリーヌ　サフランのムースリーヌソース＆田舎風テリーヌ

断面ショット？

う～～～ん、原色系ですね～！

自家製カボチャのスープ

全てのテリーヌは、比較的上品な味付けで美味しいです。
しかし、やや高いといわざるをえませんね～。