静岡おでん

静岡、それほどは有名でないですが、実はおでんが名物です。
それも汁の黒い、静岡おでん！

具も、黒はんぺん、牛すじが入っているのが特徴的。

やはり味はかなり濃いですが、おいしいですよ。
汁は飲みきらず、ずっと足し続けていくのが、静岡流だそうです。

そして驚きなのが、ふりかけをかけること

今回は鍋に直接かけてしまいましたが、ほんとうは自分の器で。

かなり強い風味の味になります。

なぜ静岡でこのようなおでんになったのでしょう？
その歴史に興味津々。