京鼎楼（恵比寿）

本場台湾の名店「京鼎小館」と「京鼎樓」の流れを伝えるお店です。

運ばれてきた小龍包は・・・・・

このたぷたぷ具合は、最高峰レベルです！　凄い！

はちきれんばかりのたぷたぷ感です！
透明感すらありますね！

たぷ～～～～ん！

皮は薄いし、タプタプ感は凄く、これは食べる価値がある。
但し、ややスープが脂っぽく重い感じがする。
それ故に、はじけたときの、はじけ感がやや劣る。
でも、これは食べる価値大ありです！

〆には、小豆小龍包も食べてみました。
う～～ん、皮が薄いから美味しい！

う～～ん、このたぷたぷ感、これは小龍包好きは食べるべきです。
スープの油っぽさだけが惜しい、、、



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