ジョーズ上海 Joe's Shangahai の 小龍包(池袋) | Refrainの美味しいもの見つけた!

ジョーズ上海 Joe's Shangahai の 小龍包(池袋)

世界でもっとも美味しいとも評される、Joe's Shangahaiの小龍包。
Joe's Shangahaiが池袋に進出してきたので、行ってきました!
ランチのコースです。

前菜二種。
蒸し鶏は葱のソースですが、これはとっても美味しい。
胡瓜もさっぱりと頂けます。
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スープは、定番のトウモロコシのスープ。これは普通です。

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チョイスで黒酢の酢豚。
これは衣がサックリしているタイプで私の好みです。
黒酢はもう一歩ですが、美味しいです。
なお、特筆すべきはパプリカが美味しい。材料がいいですね。

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ちなみに景色は最高です。
59階ですから!

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59階からの景色に、この照り、いいですね!

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ちょっとおかしいのが未だにコースの小龍包が出てこない。
なぜか、チャーハンが先に来ました。

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写真は美しいですが、コースを通しての味のバランスは良く無い。
前半は味が濃いが、チャーハンは極めて淡白です。

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で、ようやく来ました!
小龍包!
ノーマルと蟹味噌です。でかい!
普通の小龍包ではありません、でかいです!

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これはさすがに美味しそうです!

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でも、ここでもおかしいことが、、、
れんげがない。
チャーハン用のレンゲがあるのですが、これは小さすぎて乗らない。
まあ、私はいつも一口で食べてしまうのでいいんですけどね。
お店の人に聞いてみたら、現在、特注中だそうです。
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味は美味しいです。

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杏仁豆腐はかなりコクがある。
美味しいですね。

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凄い数を手作りしています。
ランチタイムならば、価格もリーズナブル。
小龍包好きは食べるべきでしょう!

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