龍福小籠堂（東京ビルTOKIA）

龍福小籠堂　ロンフーシャオロンタン（東京ビルTOKIA）

凄いものを発見しました！
”焼き小龍包”

蒸し小龍包は、だいぶ普及して、おいしいお店も増えて来ましたが、焼き小龍包は珍しいです！

お味ですが、皮がとても美味しいです！
皮は分厚いのですが、ちゃんと内部にスープが蓄えられています。
激うま、といっても過言ではありません

もちろん、普通の小龍包もおいしい！（写真下）
皮が破けにくいようになのか、
ちょっとグルテン質が多いような食感ですが、
美味しいです。
ちゃんと、黒酢も置いてあって、ショウガも付いてきて、グーです。
やはり、小龍包は、黒酢にショウガですよ

ああ、これを書いている最中にも、また食べたくなってきた