じんた って知ってる？

なんだかんだ言って、一応、フードアナリストな訳ですが、
世の中、知らないことがいっぱい

じんた　って小アジのことのようです。
この季節、アジが素揚げで丸ごと食べられるんですね
デパチカのお店、イルマーレで売ってましたよ。

で、おまけで、鮎の抹茶揚げ。

こちらも鮎を丸ごと食べることが出来ます。
なんと、贅沢な。
自然に感謝していただきます

さて、明日は祝日ですね。何を食べに行こっかな～♪