トシヨロイヅカ (六本木ミッドタウン) | Refrainの美味しいもの見つけた!
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Refrainの美味しいもの見つけた!
食べ物は一期一会。 フードアナリストRefrainが、美味しいものとの煌めきの出会いを書き綴っていきます。
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トシヨロイヅカ (六本木ミッドタウン)
すさまじい行列ができているトシヨロイヅカ。
鎧塚氏は、パリのコンクールで優勝し、日本人で初めて三ツ星レストランでシェフパティシエを務めたことで知られる。
スペシャリテと思われる
ジャン・ピエール
実は、これ、少々前に訪問したものの記事。
味についてはかなり失念してしまいました。
すみません、反省。
以前よりはちょっと空いて来たようですよ?
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