８月２７日（Mon)
持ち歩きに便利な“粉寒天”を頂いたので、お試ししてみました。
普通、寒天っていうと、お鍋で煮溶かす必要があって、ちょい面倒なのだけど、
これは、８０℃以上のお湯で溶ける特殊寒天なので、オフィスのデスクでも
簡単に寒天入り飲み物が楽しめちゃいました。
寒天というと、ゼラチンと違ってカロリーゼロで食物繊維たっぷりの
ヘルシーなイメージがありますよね。
寒天本舗さんのＨＰ
によると、寒天（海藻ですからね
）に
含まれるミネラルなどがカルシウムの吸収を促進するそうです。
寒天に含まれる“アガロオリゴ”は体内の脂肪や腸の老廃物を出す働きも
あるそうですよ
実家にいる頃は良く、デザートに牛乳寒天を作ったな～（遠い目・・・
）
こんな風にお砂糖みたくスティック型包装になっているので、
１回分ずつ手軽に使うことができます
まずはスティックの半分量を紅茶に入れるところです
粉寒天投入！
混ぜてみました
まったく粉っぽさはありません
味も変わらず、においもありません。
（
一度に「どばっと」入れちゃうと、溶け残って
粉っぽさが・・・。ちゃんと説明書は読まないとね
）
ちょっと冷めるまで時間を置くと、寒天なので固まります。
私はちょっとトロトロする感じが好みです
お茶などの飲み物の他、ご飯を炊く時に１袋入れると
ご飯にツヤが出ましたし、お味噌汁やスープに入れた方が
私には使い勝手が良かったです。
ハワイのスーパーでファイバーを良く買ってたけど、
寒天の方が良いかも
完全に食品で安全だし、簡単に食物繊維も取れるので便利です。
今度は“７種類試せるお試しセット”か“粉寒天”をお試ししてみたいな。
（画像はHPよりお借りしました）
